Penyakit tifus merupakan penyakit yang sering terjadi di Indonesia. Kebersihan disinyalir sebagai penyebab utama terjadinya sakit tifus pada seseorang. Tifus atau demam typhoid ini menurut netdoctor.co.uk, merupakan penyakit yang dengan mudah menular melalui makanan ataupun minuman. Disebabkan oleh bakteri, tifus seringkali menginfeksi sistem pencernaan seseorang. Tifus juga merupakan penyakit yang menyebabkan diare, sehingga bisa dengan mudah membuat daya tahan tubuh seseorang melemah. Ada beberapa makanan yang tidak boleh dimakan oleh penderita tifus di masa pemulihan atau penyembuhan. Inilah beberapa jenis makanan yang perlu Anda hindari saat menderita tifus.
Penyakit tifus merupakan penyakit yang sering terjadi di Indonesia. Kebersihan disinyalir sebagai penyebab utama terjadinya sakit tifus pada seseorang. Tifus atau demam typhoid ini menurut netdoctor.co.uk, merupakan penyakit yang dengan mudah menular melalui makanan ataupun minuman. Disebabkan oleh bakteri, tifus seringkali menginfeksi sistem pencernaan seseorang. Tifus juga merupakan penyakit yang menyebabkan diare, sehingga bisa dengan mudah membuat daya tahan tubuh seseorang melemah. Ada beberapa makanan yang tidak boleh dimakan oleh penderita tifus di masa pemulihan atau penyembuhan. Inilah beberapa jenis makanan yang perlu Anda hindari saat menderita tifus.
Sumber Karbohidrat
Mengingat seorang penderita tifus mengalami masalah pada pencernaan, beberapa makanan yang memiliki karbohidrat tinggi sangat tidak dianjurkan. Makanan tersebut adalah beras ketan, beras merah, roti whole wheat, ubi, jagung, singkong, talas, tarcis dan kue-kue dengan rasa manis maupun gurih. Sumber karbohidrat yang diperbolehkan untuk penderita tifus adalah beras yang dibubur/ ditim, roti yang memiliki tekstur halus, kentang, dan makanan dari tepung-tepungan yang dibubur.
Sayur berserat Tinggi
Sayuran berserat tinggi seperti daun singkong, daun pepaya, daun katuk, daun melinjo, oyong, dan timun yang dimasak diharapkan untuk tidak diberikan kepada penderita tifus. Begitupun sayur yang dimakan secara langsung tanpa dimasak terlebih dahulu sebelumnya.
Kacang-Kacangan
Seorang yang tengah menderita tifus sangat tidak disarankan untuk mengkonsumsi kacang-kacangan. Baik kacang tanah, kacang merah, kacang hijau, kacang tolo ataupun kacang kedelai.
Buah-Buahan
Beberapa buah tidak diperbolehkan dikonsumsi oleh penderita tifus. Buah tersebut merupakan buah yang memiliki rasa asam tinggi seperti apel, jambu biji, jeruk dan buah asam. Selain buah yang asam, buah yang memicu timbulnya gas di pencernaan juga tidak diperbolehkan misalnya nangka dan durian.
Sumber Protein Hewani
Beberapa sumber protein hewani dengan tekstur kasar tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi penderita tifus. Sumber protein tersebut antara lain adalah daging kambing/ sapi, daging ayam, ikan diawetkan atau ikan asin. Penderita tifus disarankan untuk makan sumber protein yang memiliki tekstur empuk.
Sumber Lemak
Makanan berlemak tinggi seperti gorengan dan makanan bersantan disarankan untuk dihindari saat mengalami sakit tifus. Saat seorang sakit tifus dan mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak tinggi ditakutkan bisa memicu terjadinya sakit komplikasi.
Makanan Pedas
Bagi penderita tifus sangat dianjurkan untuk menghindari konsumsi makanan pedas baik dari pedasnya cabe ataupun merica. Pedas dari cabe maupun merica bisa memicu tifus yang lebih parah.
Minuman
Kopi, teh kental, alkohol dan minuman yang mengandung soda disarankan untuk dihindari. Minuman ini disinyalir mampu memicu sakit yang lebih parah. Selain itu, minuman ini juga tidak baik bagi kesehatan pencernaan.
Jika Anda menderita sakit tifus, cobalah untuk berpuasa dari makanan yang tidak diperbolehkan dikonsumsi tersebut. Hal ini bisa membantu Anda pulih dari sakit lebih cepat. Selain menghindari makanan di atas, untuk mendapatkan kesembuhan yang lebih cepat penderita tifus sangat disarankan untuk istirahat yang cukup, minum banyak air, dan mengatur pola makan yang lebih baik.
